Hallo,


einige werden es vielleicht wissen einige auch nicht.
Ich habe von 1994 bis 2016 also 22 Jahre als gelernter Konditor in einer Bäcker und Konditorei gearbeitet.
Von 1998 bis 2016 habe ich die Konditorei geleitet. 

Von 2001 - 2015 habe ich für die Spielwaren Messe und auch für Playmobil z.b. die PCC Sammlertreffen , Speyer, verschiedene Torten kreiert.
Die Geschichte und Bilder dazu stelle ich euch gerne später in einem Extra Thread vor.
Falls interesse besteht.

2003 kam mir die Idee zusätzlich zur Torte "Playmobil Arche Noah" auch Marzipan Figuren zu modellieren.
Diese wollte ich euch mal zeigen.

Noah und seine Frau.

Das Problem Marzipan ist weich und ohne Tricks sackt er mit der Zeit zusammen.
Deshalb waren die ersten 2 Figuren sitzend und liegend.
   
Quelle: Customizer
   
Quelle: Customizer

2009 habe ich die Idee dann nochmal aufgegriffen und auch stehende Figuren modelliert.
Die Figuren waren für die Geburtstagstorte zum 50. für Andrea Schauer.

Alles essbar, teilweise mit Zuckerguss , Schokolade und mit Lebensmittelfarbe bemalt.  

   
Quelle: Customizer
   
Quelle: Customizer
   
Quelle: Customizer

Jo lang lang ist es her...... 

VG
Andi

 

Super jetzt mal deine ganzen Kreationen versüßt zusehen


Süßes mit 3D - Drucker geht ja noch nicht    

 
Mk

(31.03.2021, 18:30)Meerkoenig schrieb:  

Super jetzt mal deine ganzen Kreationen versüßt zusehen


Süßes mit 3D - Drucker geht ja noch nicht    

 
Mk

DANKE 

Da muss ich dich enttäuschen man kann schon Schokolade drucken mit dem 3D Drucker.
Entweder als Umbausatz für die normalen 3D Drucker oder speziell als reiner Schokodrucker. 

https://mycusini.com/

Das bringt mich doch gleich auf eine Idee, Stecksystem aus Schokolade. 

VG
Andi

.....ich hab gerade noch ein Foto der Clowns gefunden....

   

VG
Andi

Wunderschöne Figuren!
Richtige kleine Kunstwerke!
Danke fürs Zeigen! 
Michael

Stecksystem aus Schokolade? Lecker! 

Marzipan......!!!

So sehr ich Playmo liebe, die Jungs hätten keine Überlebungschance bei mir, die wären ratz, patz weggefuttert.....

Die haste aber gut hinbekommen....

(31.03.2021, 19:41)Schoko-Queen schrieb: Stecksystem aus Schokolade? Lecker! 

Wäre dein ganzes Playmobil aus Schokolade, hättest du bestimmt weniger Platzprobleme.
 
Andi; Deine Marzipan-Kreationen sind Mega-Toll geworden. Mir wären die aber viel zu schade, um sie zu essen.

Der Andi ist halt nicht nur mit dem Drucker ein Künstler   
Wahnsinn, allein was da an Arbeitszeit drinsteckt
Da ich nicht so eine Naschkatze bin, würden die Figuren eher hart werden 
Also Andi - von mir aus darfst du gerne „nur“ beim Kunststoff bleiben   davon hab ich mehr 

Also ersteinmal: Die Marzipanfiguren sind wundervoll. Könnte mir vorstellen, dass es hunderte von kleinen Kindern gäbe, die sowas gern auf ihrer Geburtstagstorte hätten. Aber da gäbe es sicher rechtliche Schwierigkeiten... Aber schön, dass wir sie zu sehen bekommen. Mir würde es ja fast leid tun, sie zu essen...

(31.03.2021, 18:35)Customizer schrieb: Das bringt mich doch gleich auf eine Idee, Stecksystem aus Schokolade. 

Ein Schokoladenschloss... Ließ sich nicht WIlli Wonka so eines bauen?