29.06.2020, 20:59
(29.06.2020, 09:03)JTD schrieb: @Schoko-Queen: In meinen Augen ist Rote Bete so eine Art Fisch.
Fisch mit Blättern und Wurzeln?
Interessant fand ich, dass es deshalb ein Seemannsessen ist, weil die Pampe püriert ist...
... die Seeleute hatten aufgrund von Skorbut oft keine Zähne mehr...
Ich habe es selbst als Kind gerne gegessen. Die rote Pampe war schmackhaft, das Gemüse hat man nicht gesehen.
Bismarckhering und Ei gab es dazu, mochte ich auch.